Лаборатория в Киеве — сдать анализ в Киеве | МЦ Медиан
В организме человека медь пребывает в одно- и двухвалентных состояниях. Основным органом ее метаболизма является печень. В состав церулоплазмина входит до 3% всего содержания меди в организме и более 90% меди плазмы крови. Церулоплазмин имеет свойства медьсодержащей ферроксидазы, окисляя железо с ферро- (Fe2+) в ферри- (Fe3+) форму. Эта реакция необходима для превращения железа в ионную форму, которая в состоянии связываться с ферритином и таким образом использоваться для продукции железосодержащих белков (гемоглобина, цитохромов). Медь транспортируется из печени в периферические ткани в комплексе с церулоплазмином.
Большинство из многочисленных медьсодержащих белков является оксидазами, которые локализуются на поверхности клеточных мембран или в везикулах. К медьсодержащим энзимам относятся лизилоксидаза, супероксиддисмутаза, цитохром-с-оксидаза. Медь также входит в состав энзимов, которые являются биологическими катализаторами превращения дофамина в норадреналин и продукции мелатонина. Медьсодержащие белки также участвуют в процессах биосинтеза РНК на ДНК-матрице.
Содержание в пищевых продуктах меди разнообразно, оно зависит от условий приготовления пищи и возможных различных добавок. Наибольшее количество меди в орехах, мясной пище, отрубях, а также в море-, цельнозерновых и какаосодержащих продуктах. Наименьшее – в белом мясе и молочных продуктах (коровьем молоке).
Наследственные дефекты обмена меди вызывают тяжёлые заболевания:
Симптомами дефицита микроэлемента являются:
● снижение количества нейтрофилов;
● анемия (которая не восприимчива к препаратам железа);
● пониженная пигментация кожи;
● остеопороз;
● разнообразные поражения костей и суставов;
● неврологические симптомы;
● нарушения сердечной деятельности.
Дефицит всасывания меди может наблюдаться при диффузных заболеваниях тонкого кишечника, приёме лекарственных веществ с высоким содержанием ионов цинка и кадмия (соперничество с медью). Вдобавок нехватка меди может встречаться у младенцев (преимущественно у недоношенных), которых вскармливают медьдефицитным молочным питанием, а также у больных на продолжительном введении питательных веществ парентерально с дефицитом микроэлемента.
Симптомы отравления солями меди (поглощение медьсодержащих растворов, действие фунгицидов) характеризуются головной болью, болями в животе, тошнотой, рвотой и диареей. При отравлении медью возможно поражение печени, желтуха и гемолитический шок. Для оценки статуса меди целесообразно исследовать содержание меди в плазме в комплексе с определением церулоплазмина.
Увеличение сывороточной концентрации меди наблюдается при хроническом негнойном деструктивном холангите, первичном склерозирующем холангите, тиреотоксикозе, инфекциях, гемохроматозе, злокачественных заболеваниях (в том числе лейкозе), приеме контрацептивов или эстрогенов и во время беременности.